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Tostitos® Cheeseburger Nachos

May 28, 2024

The perfect snack for a summer picnic!

¡El snack perfecto para un picnic de verano!

English

Ingredients:

  • 1 bag TOSTITOS® Bite Size
  • 1 jar TOSTITOS® Salsa Con Queso
  • 1 jar TOSTITOS® Avocado Salsa Leftover burgers, chopped up
  • 1/2 head of lettuce, shredded
  • 1 tomato, diced
  • 1/2 jar hamburger pickle slices
  • 1/2 jar pickled jalapeño slices
  • 1 red onion, diced
  • 1 small bunch parsley, finely chopped 3 slices American cheese
  • 1 1⁄4 cups cheddar cheese, shredded 1/2 cup heavy cream
  • 1/2 cup sour cream
  • 1/2 cup mayo
  • 3 cloves garlic, minced
  • 1 tsp onion powder
  • 1 tsp garlic powder

Directions:

  1. Preheat oven to 350°F.

  2. While oven preheats, slowly heat up heavy cream in a small saucepan on medium low until slightly bubbly. Add in TOSTITOS® Salsa con Queso. Slowly add in American cheese and 1 cup of the shredded cheddar cheese. Heat until smooth and keep warm on low heat.

  3. Layer an oven safe tray with TOSTITOS® Bite Size Rounds and top with burger meat, pickles, jalapeños, red onion, half the cheese sauce, then add another layer of TOSTITOS® Bite Size Rounds and cover with second half of cheese sauce, tomato, and remaining cheddar cheese. Phew, you deserve a chip!  

  4. Place in the oven until the cheddar cheese is melted.

  5. While nachos heat, mix sour cream, mayo, minced garlic, onion powder and garlic powder in a small bowl and set aside.

  6. Take nachos out of oven and top with lettuce, parsley, sour cream aioli and TOSTITOS® Avocado Salsa.

Español

Ingredientes:

  • 1 bolsa de TOSTITOS® Tamaño Bocado
  • 1 frasco de Salsa Con Queso TOSTITOS®
  • 1 frasco de Salsa de Aguacate TOSTITOS® Sobras de hamburguesas, picadas
  • 1/2 cabeza de lechuga, rallada
  • 1 tomate, cortado en cubitos
  • 1/2 tarro de rodajas de pepinillo para hamburguesa
  • 1/2 frasco de rodajas de jalapeño en escabeche
  • 1 cebolla morada, picada
  • 1 manojo pequeño de perejil finamente picado 3 rebanadas de queso americano
  • 1 1⁄4 tazas de queso cheddar, rallado 1/2 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 350°F.
  2. Mientras el horno se precalienta, caliente lentamente la crema espesa en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo hasta que esté ligeramente burbujeante. Agrega TOSTITOS® Salsa con Queso. Agregue lentamente el queso americano y 1 taza de queso cheddar rallado. Calentar hasta que quede suave y mantener caliente a fuego lento.
  3. Cubra una bandeja apta para horno con TOSTITOS® Bite Size Rounds y cubra con carne de hamburguesa, pepinillos, jalapeños, cebolla morada, la mitad de la salsa de queso, luego agregue otra capa de TOSTITOS® Bite Size Rounds y cubra con la segunda mitad de la salsa de queso, tomate, y el resto del queso cheddar. ¡Uf, te mereces un chip!  
  4. Colocar en el horno hasta que el queso cheddar se derrita.
  5. Mientras se calientan los nachos, mezcle la crema agria, la mayonesa, el ajo picado, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en un tazón pequeño y reserve.
  6. Saca los nachos del horno y cubre con lechuga, perejil, alioli de crema agria y Salsa de Aguacate TOSTITOS®.
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