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Peanut Butter & Banana Energy Bites

Jun 12, 2026

English

Ingredients:

2 ½ cups Quaker® Oats (quick or old fashioned, uncooked)
2 tbsp honey
1/4 cup creamy or chunky peanut butter
1 cup ripe mashed banana (about 2 large bananas)
1 tsp ground cinnamon
Juice of ½ lemon

Instructions:

Place oats and cinnamon in large bowl; stir to blend well.
Add mashed banana, peanut butter and honey.
Stir until ingredients are well blended.
Shape into 24 (about 1-inch diameter) balls.
Refrigerate, covered, until chilled.
Store leftovers in refrigerator, covered.

Español

Ingrediente:

2 ½ tazas de avena Quaker® (instantánea o tradicional, cruda)
2 cucharadas de miel
¼ de taza de mantequilla de maní (cremosa o con trozos)
1 taza de plátano maduro machacado (aproximadamente 2 plátanos grandes)
1 cucharadita de canela molida
Jugo de ½ limón

Instructiones:

Coloque la avena y la canela en un tazón grande; mezcle para integrar bien.
Agregue el plátano machacado, la mantequilla de maní y la miel.
Mezcle hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Forme 24 bolitas (de aproximadamente 1 pulgada de diámetro).
Refrigere, cubierto, hasta que estén frías.
Guarde las sobras en el refrigerador, cubiertas.