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Hot Dog Cruffins

Jun 1, 2026

English

Ingredients:

Directions:

PREP

  1. Thaw croissant dough, egg-wash side up, covered, either at room temperature 30-60 minutes until flexible or refrigerate overnight.
  2. Cut dough in half through the center (crosswise) each with a cut end and a tail end.

SEASONING MIX

  1. Mix dill, mustard and everything bagel seasoning together in a small bowl.

ASSEMBLY

  1. Cut each hot dog into thirds to make 12 equal pieces. 
  2. Sprinkle 1/2 tsp Seasoning Mix onto egg washed side of each half croissant piece.
  3. Add 1 hot dog piece in the center and roll dough tail end towards cut end, pinching ends together to seal.
  4. Place in greased, standard muffin tin, seam side down; sprinkle additional 1/2 tsp Seasoning Mix over top.
  5. Bake as directed until golden brown; allow to cool in pan for 5 minutes, then serve warm.

Español

Ingredientes:

  • 1 lb de masa para *croissants* Pillsbury™ (de congelador a horno), sabor mantequilla, 2.7 oz (13446)
  • 2 cditas. de eneldo seco
  • 2 cditas. de mostaza seca
  • 2 cditas. de condimento *Everything Bagel*

Instrucciones:

PREPARACIÓN

  1. Descongele la masa para *croissants* (con el lado que tiene el baño de huevo hacia arriba y cubierta), ya sea a temperatura ambiente durante 30 a 60 minutos hasta que esté flexible, o refrigérela durante toda la noche.
  2. Corte la masa por la mitad a través del centro (transversalmente), de modo que cada mitad tenga un extremo cortado y un extremo de cola.

MEZCLA DE CONDIMENTOS

  1. Mezcle el eneldo, la mostaza y el condimento *Everything Bagel* en un tazón pequeño.

ARMADO

  1. Corte cada salchicha en tercios para obtener 12 piezas iguales.
  2. Espolvoree 1/2 cdita. de la mezcla de condimentos sobre el lado con baño de huevo de cada mitad de *croissant*.
  3. Coloque 1 trozo de salchicha en el centro y enrolle la masa desde el extremo de cola hacia el extremo cortado, pellizcando los bordes para sellar.
  4. Coloque las piezas en un molde estándar para *muffins* previamente engrasado, con la unión hacia abajo; espolvoree 1/2 cdita. adicional de la mezcla de condimentos por encima.
  5. Hornee según las instrucciones hasta que adquieran un color dorado; deje enfriar en el molde durante 5 minutos y luego sirva tibio.