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Feb 21, 2024

A burger and fries all in one! These mini sliders make for the perfect party appetizer.

¡Una hamburguesa y papas fritas todo en uno! Estos mini controles deslizantes son el aperitivo perfecto para una fiesta.

English

 

Ingredients:

  • 1 lb ground beef
  • ¼ cup bread crumbs
  • 2 tbsp barbecue sauce
  • 1 egg
  • 2 cloves garlic, minced
  • ½ tsp. pepper
  • ¼ tsp salt
  • 24 McCain® Seasoned Waffle Fries
  • 3 slices Cheddar cheese, quartered
  • 12 leaves Boston Bibb lettuce
  • 12 slices plum tomato

Directions:

  1. Preheat oven to 450˚F. Gently mix together beef, bread crumbs, barbecue sauce, egg, garlic, pepper and salt. Divide the mixture into 12 portions; shape each portion into ½ -inch thick patties. Transfer to foil-lined baking sheet. Bake for 10 to 12 minutes or until meat is no longer pink inside. Top each mini burger with cheese; return to oven for 1 or 2 minutes or until melted. Alternatively, the burgers can be grilled.
  2. Meanwhile, prepare McCain® Seasoned Waffle Fries according to package directions.
  3. Sandwich each burger with lettuce and tomato between McCain® Seasoned Waffle Fries.
  4. Serve with ketchup, mustard and relish if desired.

Español

Ingredientes:

  • 1 libra de carne molida
  • ¼ taza de pan rallado
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo, picados
  • ½ cucharadita pimienta
  • ¼ cucharadita de sal
  • 24 papas fritas tipo gofre sazonadas McCain®
  • 3 rebanadas de queso cheddar, en cuartos
  • 12 hojas de lechuga Boston Bibb
  • 12 rodajas de tomate pera

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 450˚F. Mezcle suavemente la carne, el pan rallado, la salsa barbacoa, el huevo, el ajo, la pimienta y la sal. Divide la mezcla en 12 porciones; Forme hamburguesas de ½ pulgada de grosor con cada porción. Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada por dentro. Cubra cada mini hamburguesa con queso; Regrese al horno por 1 o 2 minutos o hasta que se derrita. Como alternativa, las hamburguesas se pueden asar.
  2. Mientras tanto, prepare las papas waffle sazonadas McCain® según las instrucciones del paquete.
  3. Coloque cada hamburguesa en un sándwich con lechuga y tomate entre las papas fritas tipo gofre sazonadas McCain®.
  4. Sirva con salsa de tomate, mostaza y condimente si lo desea.
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