Easy Cottage Cheese Pizza with Daisy

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Easy Cottage Cheese Pizza with Daisy

Apr 25, 2024

This tasty and air-fryer made Easy Cottage Cheese Pizza comes together in about 5 minutes. The cottage cheese adds a creamy texture and a boost of protein to satisfy your pizza craving, without adding the extra fat and calories from traditional pizza.

Esta sabrosa pizza fácil de requesón hecha con freidora se prepara en aproximadamente 5 minutos. El requesón agrega una textura cremosa y un aumento de proteínas para satisfacer el antojo de pizza, sin agregar la grasa y las calorías adicionales de la pizza tradicional.

English

Ingredients:

French Baguette
Olive Oil
Pizza Sauce
Daisy Cottage Cheese
Fresh Basil
Optional Fresh Cracked Pepper
Optional Parmesan Cheese
Optional Fresh Grape or Cherry Tomatoes
Optional Balsamic Glaze

Directions:

Set-up crisper basket inside of air fryer and preheat to 400°F.
Cut the loaf of baguette in half lengthwise. Brush the cut surface with olive oil.
Place bread inside of air fryer, cut side up, and bake for 2 minutes until surface is lightly toasted.
Remove the toasted bread and spread pizza sauce evenly over surface.
Top sauce with dollops of cottage cheese. Bake for 4 to 5 minutes more.
Remove pizza from air fryer. Cool for 1 minute.
Add the fresh basil.
Top with the optional pepper, Parmesan, tomatoes, and balsamic glaze, if desired.

Español

Ingredientes:

baguette francesa
Aceite de oliva
Salsa de pizza
Queso Cottage Margarita
Albahaca fresca
Pimienta fresca molida opcional
Queso parmesano opcional
Tomates tipo uva frescos o cherry opcionales
Glaseado balsámico opcional

Direcciones:

Coloque la canasta para verduras dentro de la freidora y precaliente a 400 °F.
Corta la barra de baguette por la mitad a lo largo. Cepille la superficie cortada con aceite de oliva.
Coloque el pan dentro de la freidora, con el lado cortado hacia arriba y hornee durante 2 minutos hasta que la superficie esté ligeramente tostada.
Retire el pan tostado y esparza la salsa para pizza uniformemente sobre la superficie.
Cubra la salsa con cucharadas de requesón. Hornee de 4 a 5 minutos más.
Retire la pizza de la freidora. Deje enfriar durante 1 minuto.
Agrega la albahaca fresca.
Cubra con el pimiento, el parmesano, los tomates y el glaseado balsámico opcionales, si lo desea.