Baked Bacon Mac & Cheese

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Baked Bacon Mac & Cheese

Mar 31, 2023

Just in time for Easter, here's a quick way to make that old-fashioned, home-baked goodness with a crispy breadcrumb top!

Justo a tiempo para la Pascua, ¡aquí hay una forma rápida de hacer esa delicia casera a la antigua con una parte superior de pan rallado crujiente!

English

Ingredients:

2 boxes Annie's Organic Shells & White Cheddar Mac & Cheese
2 cups shredded Monterey Jack Cheese
6 slices cooked bacon, chopped
1/2 cup milk
1/4 cup butter
1 tablespoon butter, melted (reserved)
3 tablespoons breadcrumbs

Preparation:

Prepare Annie’s Organic Shells & White Cheddar Mac & Cheese according to directions and stop once the shells are drained.
In a separate bowl, mix 1 tablespoon melted butter with the breadcrumbs and set aside.
Mix powdered cheese packets, milk, 1/4 cup butter, Monterey Jack Cheese and bacon together in a saucepan.
Add the cooked shells to the saucepan and stir.
Pour shells mixture into a small, shallow baking dish.
Sprinkle the breadcrumb mixture evenly over the top.
Broil in the oven on low for 10 minutes or until the breadcrumb topping is dry and lightly browned.

Español

Ingredientes:

2 cajas de Annie's Organic Shells & White Cheddar Mac & Cheese
2 tazas de queso Monterey Jack rallado
6 rebanadas de tocino cocido, picado
1/2 taza de leche
1/4 taza de mantequilla
1 cucharada de mantequilla, derretida (reservada)
3 cucharadas de pan rallado

Preparación:

1. Prepare las conchas orgánicas de Annie & Cheddar blanco Mac & Queso según las instrucciones y deténgase una vez que las cáscaras estén escurridas.
2. En un recipiente aparte, mezcle 1 cucharada de mantequilla derretida con el pan rallado y reserve.
3. Mezcle los paquetes de queso en polvo, la leche, 1/4 taza de mantequilla, el queso Monterey Jack y el tocino en una cacerola.
4. Agregue las conchas cocidas a la cacerola y revuelva.
5. Vierta la mezcla de conchas en una fuente para hornear pequeña y poco profunda.
6. Espolvorea la mezcla de pan rallado uniformemente sobre la parte superior.
7. Ase en el horno a temperatura baja durante 10 minutos o hasta que la cubierta de pan rallado esté seca y ligeramente dorada.